Белок является одним из важных питательных элементов, он необходим для того, чтобы организм работал в нормальном режиме. Это тот же протеин, который участвует в обменных процессах клеток и их делении, реакциях иммунной системы.
Часть аминокислот синтезируется в организме, часть можно получить только с пищей.
Чтобы полностью обеспечить потребности организма в белке при больших затратах энергии, разнообразного питания бывает недостаточно. Тогда на помощь приходят диеты. Белковое питание – это особый рацион, который позволяет получить максимум аминокислот магазин белкового питания
Белковое питание помогает
быстро восстанавливать мышцы после физических нагрузок;
сохранять силы и энергию;
не испытывать чувство голода во время диеты;
поддерживать оптимальный вес – полученные питательные вещества используются для строительства мышц и обменных процессов, а не для накопления запасов;
придерживаясь принципов белкового питания, не следует отказываться от жиров и углеводов. Их полное отсутствие вызывает нарушение обмена веществ.
Белки в продуктах питания
животные белки: мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты;
белки растительного происхождения: грибы, орехи, семечки, зерновые, бобовые и соевые продукты.