09:24, 8 января@Gazeta.Ru#Здоровье#ЕдаОпасные пищевые добавки в плавленом сыре делают этот продукт заметно отличающимся от натурального сыра. Об этом в эфире радио Sputnik заявила врач-диетолог Александра Разаренова . Она напомнила, почему плавленый сыр получил распространение и популярность — удобство в использовании в приготовлении быстрых перекусов и специфический вкус. Однако для этих качеств производители вынуждены добавлять в плавленый сыр эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты, а также часто использовать транс-жиры. «Избыточное количество плавленого сыра в рационе может…Полный текст новости на источникеИсточник: Газета.RuТемы: Здоровье, Еда