Диета Дюкана помогает похудеть, не теряя при этом мышечную массу. Она включает четыре этапа.
Первый — «атака»
Он позволяет избавиться примерно от шести килограммов. Для этого из рациона убираются все продукты, кроме белковых.
Мясо можно есть любое, кроме свинины. Также нужно пить кефир, нежирное молоко, есть сыр, морепродукты и яйца. Еда может быть дополнена специями.
Первый этап диеты длится не более десяти дней, но имеет несколько условий:
— ежедневное употребление овсяных отрубей – примерно полторы столовых ложки; — никакого масла; — пить каждый день два литра жидкости; — гулять более двадцати минут в день.
Название второго этапа — «круиз»
Здесь белковые продукты чередуются с овощами. Овощи могут быть сырыми, тушенными или запеченными. Нельзя употреблять масло и майонез.
Такое чередование происходит каждые три дня. Данный этап несколько длиннее предыдущего, и сбросить можно только до одного килограмма в неделю.
Условия для второго этапа те же, что для первого, но несколько серьезнее:
— ежедневно употреблять до двух столовых ложек отрубей;- пить много жидкости;- гулять не менее тридцати минут
Употребление специй, лимонов, йогурта не запрещено, но нельзя употреблять углеводы.
Третьим этапом является «закрепление»
После сброшенных килограммов, результат нужно закрепить.
Для этого нужно подсчитать убранный вес. Для каждого сброшенного килограмма добавляется по десять дней. Так десять килограммов равно сто дням.
На этом этапе пища дополняется фруктами. Это может быть один апельсин в день, или двести грамм ягод. Можно готовить овощной салат и заправлять его растительным маслом.
Сто дней делятся пополам. Первые пятьдесят употребляется один крахмалистый продукт в неделю, например, картофель. Раз в неделю готовится обед из двух блюд. Десертом служить сладкий фрукт или бокальчик вина. Вторая половина диеты позволяет два продукта, в состав которых входит крахмал.
Обязательно употреблять овсяные отрубы, и ежедневно дышать свежим воздухом. Также иметь один белковый день в неделю.
Четвертый этап — «стабилизация»
Главная задача стабилизации – сохранить идеальную массу тела. Для этого нужно:
— один из семи дней есть белковые продукты; — каждый день до трех столовых ложек отрубей; — как можно больше ходить;
Помимо всех плюсов диеты, она противопоказана людям, страдающим болезнями желудка и почек, также беременным женщинам и вегетарианцам.
